''Antilop Brasserie müşterisini bekletmiyor''
Ali SEYMAN
Restoran Sahibi, Antilop Brasserie
İstanbul’un Sarıyer ilçesine bağlı Zekeriyaköy’de hizmet veren Antilop Brasserie’nin sahibi Ali Seyman, Ingenico’nun yazarkasaPOS cihazı iWE280’in hem tasarım hem de işlem hızı ile ideal bir cihaz olduğunu belirtiyor.
Yaklaşık 4 yıl önce bir kitabevi olarak hizmet verirken günümüzde dünya mutfağından lezzetlerin yer aldığı bir mekâna dönüşen Antilop Brasserie, İstanbul’un Sarıyer ilçesine bağlı Zekeriyaköy’de hizmet veriyor. Dekorasyonunda eski kitabevinden izlerin görülebildiği işletme özellikle hafta içi müşterilerin yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Antilop Brasserie’nin sahibi Ali Seyman, yazarkasaPOS cihazı olarak Ingenico’nun piyasa sunduğu iWE280 kullandıklarını belirterek, “iWE280, kullandığımız ilk günden bu yana hiç sorun yaşatmadı, çok memnunuz” diyor.
Antilop Brasserie hakkında bilgi verir misiniz?
Antilop Brasserie, 4 yıllık bir işletme. Burası geçmişte bir kitabevi idi. Zaman içinde yeme içme sektöründe faaliyet gösterme kararı aldık ve mekânı dönüştürdük. Şu anda ise müşterilerimizi dünya mutfağı ile buluşturuyoruz. İddialı olduğumuz lezzetlerimiz var. Özellikle odun ateşinde pizzamız çok beğeniliyor. Bildiğimiz kadarıyla İstanbul’da odun ateşinde pizza pişiren başka mekân bulunmuyor.
Müşteri profiliniz hakkında bilgi verir misiniz?
Zekeriyaköy ve çevresi asıl müşteri profilimizi oluşturuyor. Ancak İstanbul’un her yerinden müşterilerimiz var. İşletmemizin eski ortaklarından biri de oyuncu Canan Hoşgör’dü. Şu anda ortaklığımız devam etmese de bu ortaklıktan kaynaklı olarak sanat dünyasından pek çok isim sürekli müşterilerimiz arasında.
iWE280 kullanmaya nasıl karar verdiniz?
iWE280 kullanmadan önce başka bir markanın cihazı için sipariş vermiştik. Ancak birçok sıkıntı yaşadık ve siparişini verdiğimiz cihaz elimize dahi geçmedi. Biz de siparişi iptal ettik. Bunun üzerine piyasadaki diğer markaları araştırmaya başladık. Çalıştığımız bankalarla görüşerek ürünleri inceledik. Araştırmalarımız sonrasında en uygun markanın Ingenico olduğuna karar verdik. Mevcut durumda ise işletmemizde Ingenico’nun 2 adet cihazı bulunuyor.
iWE280’in özellikleri hakkında neler söyleyeceksiniz?
En çok beğendiğimiz özelliği hafifliği ve ideal boyutu. iWE280 boyutu ile paket servislerde çok efektif. Bunun yanı sıra, işlemleri hızla yapması ve müşteriyi bekletmemesi bizim çok önemli. O kadar hızlı işlem yapıyor ki, hesap alınırken beklemeye alışmış müşterilerimiz şaşırıyor.
iWE280, uygulamalarıyla da işimizi son derece kolaylaştırıyor. Örneğin, işlemlerden sonra ilk slibin ve fişin müşteriye veriliyor olması çok iyi düşünülmüş bir detay. Böylece müşterinin bekleme süresi azalıyor. Ayrıca, iWE280 ile gün sonunda kasayı çok rahat kapatıyoruz.
Z raporunu cihaz zaten otomatik olarak alıyor. Fatura bilgilerinden ciro tutarına kadar tüm detayları bu raporda görebilmek mümkün. Tüm bu özellikleri nedeniyle iWE280’i işletmelere rahatlıkla öneriyoruz.